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등푸른~ 고등어~

카푸치노|작성일 : 24-01-08|조회수 227


추워지니 뭔가 기름기 많은 등푸른 생선이 떠오르다
고등어회가 너무 먹고 싶어졌습니다..

그래서 간 영등포구청역 근처에 있는 '오오카미' !
고등어회는 그 자리에서 바로 잡아 회를 떠주셨어요~!

영롱한 고등어회....갈치속젓에 버무려진 마늘쫑과 참나물 무침,
마무리로 와사비 간장에 콕 찍어 먹으면 아주 환상*^^*

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다만 뭔가 고등어 특유의 기분 좋은 비릿함을 느끼고 싶었는데
마치 방어와 같은 맛이랄까요.. 그 부분이 살짝 아쉬웠지만 회 퀄리티는 아주 좋았답니다!

고등어회는 먹어보고 싶은데 비린 맛은 싫다!
하시는 분들이 가보시는 것도 좋을 것 같은 곳이었어요!



 

추천(0) 비추천(0)

  • 박에티

    허... 고등어회 진짜 ....... 제주도에서 2년 전에 먹고 못 먹은 것 같아요 ㅜㅜ

    24-01-09 09:58:05 좋아요(0) 답글달기

  • 선인장

    고등어회는 진짜 잘하는 곳에서 먹어야 한다던데 궁금하네요!

    24-01-08 02:43:07 좋아요(0) 답글달기

  • 아아샷추가

    접시 위에 올라간 고등어 대가리 쵸큼 무섭네요 ^^;

    24-01-08 02:41:12 좋아요(0) 답글달기