월간Coffee 2023년 1월호
January, 2023 / Vol.253

● Special Issue
제21회 서울카페쇼 돌아보기

● Special View
2022 볼리비아 프레지덴셜컵 심사 후기

● It Trend
Publisher’s Letter 자신을 신뢰해야 합니다
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.108 2022 디저트
Focus 1 보편화 어려운 커피맛, 커피를 소개하는 언어의 중요성
Focus 2 로봇 바리스타의 시대는 머지않았다
Coffee Trade Data 1 2022년 11월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2022년 11월 커피 무역 통계 - 원두

● Academy
Coffeereview.com 다크 로스팅 커피: 더 이상 그저 구식이 아닌 ②
Monthly Coffee Review 1월의 커피 리뷰
Good Quali-Tea Lesson 5. 청차
Academic Coffee 아라비카 커피를 대체할 새로운 커피가 있다?
The Space 우리 브랜드는 어떤 컬러가 어울릴까?

● People
God Shot Relay 커퍼시티 변상헌 바리스타
Coffee Interview 그라인더 전문가 이창호
Special Interview 2022 WBC 챔피언 앤서니 더글러스
Champion Interview 뉴스커피 김정진 로스터
Roaster Talk 와이엠커피프로젝트 조용민 로스터

● Feature
Trend R(L)eader 2023 산지 트렌드 미리보기
Brand Inside 좋은 커피와 가치를 전하는 노마드커피
Coffee in the City 일곱 번째 도시: 로스앤젤레스
Cafe Metro 경강선
Shall We VEGAN? 펌킨 스파이스 오트 라떼 & 차이 라떼

● The Cafe
Local Cafe Jeju 텀프타운
Local Cafe Daegu 브라우네스트커피로스터스
New Wave Space 당케커피
Editor's Pick 달마시안
House Blend 기투커피로스터스
New Cafe 가제트
Tea Cafe 필로앤소피아
The Signatures 퍼머넌트해비탯

● etc.
the-Cup Seminar 아이비라인 신간 도서 출간기념회
Project PR 오트리푸드
Advertorial 커피는 99%가 물, 물 맛의 차이를 안다면 천지차이 백산수
Monthly Favorite 월간가 선정한 12월의 최애들