월간Coffee 2023년 2월호
February, 2023 / Vol.254

● Special Issue
카페 생존 무기 브랜딩

● Special View
Special View 1 나의 팬이 되어줘! 브랜딩 성공의 주역, 고객 사로잡기
Special View 2 다섯 가지 브랜드, 다섯 가지 브랜딩

● It Trend
Publisher’s Letter 카페 브랜딩 공부하세요
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.108 스페셜티 커피
Focus 1 스페셜티 커피업계에 발 들이는 로부스타 커피
Focus 2 바람 잘 날 없는 일회용품 규제의 현장
Coffee Trade Data 1 2022년 12월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2022년 12월 커피 무역 통계 - 원두

● Academy
Level-Up Page 1 브랜드를 잘 담아내는 메뉴 구성 방법
Level-Up Page 2 사람의 가치를 아는 프릳츠의 내부 브랜딩
Expert's Advice 내 카페의 매력을 알리는 인스타그램 브랜딩
The Space 다양한 사례로 알아보는 카페 브랜딩

● People
Special Interview 1 센치밀리 김수인 대표
Special Interview 2 브리콜랩 김용권 대표
Roaster Talk 뉴웨이브커피로스터스 유승권 로스터
Champion Interview 1 제20회 한국바리스타챔피언십 챔피언 최예슬 바리스타
Champion Interview 2 제12회 한국TEAM바리스타챔피언십 챔피언 레벨링
Champion Interview 3 제12회 마스터오브커핑 챔피언 최제민
Champion Interview 4 제8회 마스터오브브루잉 챔피언 조현우 바리스타

● Feature
Business Idea 1 퍼스널 브랜딩, 제대로 알고 시작하자
Business Idea 2 당신이 브랜딩에 실패하는 6가지 이유
Case Study 모범 브랜딩 사례 KGML
Trend R(L)eader 나의 브랜딩 일지 - 준비편
Operation Tip 브랜드의 인상을 좌우하는 카페 소도구
WoW Point 개성과 인사이트가 가득! 매력 만점 MD상품 소개서
Coffee Explorer 서울에 상륙한 4개의 유럽 커피 브랜드
Cafe Strategy 브랜딩을 더욱 빛나게 하는 컬래버레이션 전략
Coffee Company 산레모코리아 앰버서더 신창호 바리스타의 눈으로 본 산레모 F18
Build-UP 고유한 본질에서 시작되는 공간 브랜딩

● The Cafe
Local Cafe Jeju 부이크브루어스
Local Cafe Daegu 굿테이스트커피 by커피맛을조금아는남자
Editor’s Pick 1 포지티브 서울숲
Editor’s Pick 2 클로드커피
Editor's Pick 3 카페 다포딜

● etc.
Viewfinder 1 브랜드를 표현하는 강력한 수단 MD상품 제작 업체 리스트
Viewfinder 2 브랜딩이 고민이라면, 활용도 높은 웹사이트 일람
Project PR 동서