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2023년 6월호

Vol.257

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  • 태그 #월간커피






월간Coffee 2023년 6월호
June, 2023 / Vol.258

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● Special Issue
카페에서 즐기는 한 끼 브런치 카페

● Special View
KNBC 파이널리스트의 커피로 살펴본
2023년 스페셜티 커피 트렌드

● It Trend
Publisher’s Letter 2023 코리아커피리그 시작합니다
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.112 브런치
Focus 1 또다시 예고된 커피 가격 상승
Focus 2 대한민국 카공 현주소
Coffee Trade Data 1 2023년 4월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2023년 4월 커피 무역 통계 - 원두

● Academy
Coffeereview.com 커피 브루백: 편리하지만 맛은 어떨까? ①
Academic Coffee 품종 개발 히스토리
What an Art! Class 3. 핸들링
The Space 브랜드 기억을 만드는 3단계 - Layering experience
Good Quali-Tea Lesson 9. 흑차

● People
God Shot Relay 카페꼼마 정진재 바리스타
I'm a Specialist 푸드스타일리스트 김지혜
Roaster Talk 리이케 커피 이윤행 로스터

● Feature
Trend R(L)eader 로스터를 꿈꾸는 당신에게
Coffee Explorer 커피의 근원을 찾아 떠나는 과테말라 산지 여행 ②
Shall We VEGAN? 참외 오트 스무디 & 참외 샐러드
Choice for You 매일이 '힙'한 동네 성수

● The Cafe
Local Cafe Jeju 행각
Local Cafe Daegu 테로부
New Wave Space 미도파
Editor's Pick 에이치앰퍼샌드
The Roastery 원두서점
Tea Cafe 헤르만의 정원

● etc.
Monthly Coditor 커디터 4월 콘텐츠 가이드
Coffee Event 1 커피색은 블루 코리아커피위크
Coffee Event 2 제3회 오틀리 쓰로우다운
Advertorial 모두에게 열린 배움의 기회 배민아카데미 커피 교육
Monthly Favorite 월간Coffee가 선정한 5월의 최애들

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