오늘의 커피는 아지트 원두를
라파엘곤|작성일 : 19-02-15|조회수 1,161
오늘의 커피는 니카라과 라 벤디시온 카투라 내추럴입니다.
어제 아지트 커피부엌에 가서 제가 로스팅한 원두만 시음해서
요즘 새로 메뉴에 오른 원두의 프로파일이 끌려 한 잔 분량 얻어와 마시네요.
바이패스로 희석해 마시는데
블루베리의 느낌과 게이샤의 상큼했던 딸기와 다른 달콤한 딸기와 산미가 입안을 도네요.
바닐라의 단맛도 약간 느껴지네요.