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전문가 Q&A

에스프레소 관한 질문입니다.

donalduck|작성일 : 20-04-30|조회수 3,108


코로나로 인해 로스팅한 원두가 두달이 지났어요.ㅜㅜ 평소 원두양,시간,물양 체크 매일 하고요.저번주부터 다시 재오픈 했는데 에스프레소 맛이 좀 그래요.향도 약하고 끝에 쓴맛이 많이 올라오는게 샷을 계속 뽑아도 원하는 맛을 찾을수가 없습니다.해결할 방법이 있을까요?

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