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로스팅 연기 안 좋을까요?

카페창업을꿈꾸는직딩|작성일 : 20-03-25|조회수 4,399


로스팅할때 어떤 분들은 커피 냄새 좋다고 하시던데,
간혹 몇몇 분들은 싫어하시는 분들도 계시더라구요.
얘기 들어보니 암 걸리고 장난 아니라고 하시는데...어떻게 해야할까요?


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  • 콩콩콩

    제연기는 필수이고 한번 로스팅하면 한동안 냄새가 장난이 아니죠 마스크는 꼭 쓰고 해야할것같아요

    20-03-26 02:42:38 좋아요(0) 답글달기

  • 새싹사장

    발암물질이라고 들었어요. 그래서 요즘은 로스터 분들 마스크 쓰고 많이 하시더라구요

    20-03-26 09:38:06 좋아요(0) 답글달기

  • 커피걸음마

    제연기를 갖추시는게 추후 논란이 안 나올거 같습니다

    20-03-26 09:37:05 좋아요(0) 답글달기

  • 로스팅팍팍

    로스팅에서 나오는건 미세먼지 최악수준이라고 보시는게 좋을듯합니다...로스팅하시는 분들은 마스크를 쓰고 진행하죠...ㅎ

    20-03-25 01:08:08 좋아요(0) 답글달기