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세미 고구마페이스트 사용하시는 분 있으신가요?

새내기알바|작성일 : 20-11-02|조회수 3,340


고구마 라떼에 사용하고 있는데, 아이스는 잘 녹는데 반해
핫은 스팀우유로 저어도 아래에 많이 가라앉아 있는 것 같더라구요.

혹시 페이스트를 뜨거운 물에 풀어주고 우유 부으면 밍밍하겠죠? 


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  • donalduck

    저는 예전에 매장에서 고구마페이스트+우유해서 블렌더기로 돌려서 미리 베이스 만들어서 썼어요.그리고 주문 들어오면 그거 스팀으로 데워서 나갔어요.

    20-11-07 02:24:36 좋아요(0) 답글달기

  • 인덕원나그네

    삼각거품기 쓰면 잘 됩니다!

    20-11-02 10:26:56 좋아요(0) 답글달기

  • 촙오바리스타

    저는 고구마페이스트랑 우유 섞고 그걸 스팀기로 스팀해서 씁니다!

    20-11-02 09:22:41 좋아요(0) 답글달기