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1인 1메뉴를 꼭 해야하는 건가요??
새내기알바|작성일 : 21-04-26|조회수 2,536
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가끔 다른 커뮤니티 보면 어르신 분들 오셔서 1인 1메뉴 안하면 진상이라고 하시던데...흠 저는 일단 저희 가게를 방문해주시는 것 자체가 감사한 일 아닌가 라는 생각이 들어서요.1인 1메뉴를 꼭 해야하는 이유가 있는걸까요?
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아마 상권에 따라 좀 나뉘는거 같아요. 번화가나 오피스 상권인데, 저런 손님들이 많으면 아무래도 좀 답답하겠죠? 동네라면 몰라도
21-04-26 05:33:56 좋아요(0) 답글달기
꼭 해야할 것은 아니긴 한데...항상 일부 진상 고객들의 문제죠...ㅎ 하나 시키거나 싼거 주문해서 오래 앉아있고...그리고 객 단가라는게 있어서 아무래도 돈을 벌어야하는 입장에서 감사한 마음만으로는 유지하기 힘든게 카페니까요...ㅠ
21-04-26 02:20:42 좋아요(0) 답글달기